Oltu Cag Kebabı

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Umur Akkurt

  • FO-Usta Üye
  • *
    • İleti: 1,476
    • Puan +33/-8
    • Cinsiyet:Bay
  • Forum Hyundai
  • Marka: Hyundai
  • Model: Accent
  • Model Yılı: 2005
  • Yakıt Tipi: Benzin
Önce Küçük baş hayvanımızı alıp güzelce kesip dograyıp parçalıyoruz.
Çıkan et parçalarını açabildiginizce yaprak şeklinde keserek incelterek açıyoruz.
Arasına kimyon karabiber sogan harmanını doldurarak sofra bezi katlar gibi katlıyoruz.
Sonra o şekilde şişe geçiriyoruz.
Kuyruk yaglarını şişin her iki başına geçiriyoruz.
1 saat gibi şişimizi kendi haline rahat bırakıyoruz terbiyesinin düzelmesi için.
Sonrada ocakda ateşi arkadan alacak şekilde bir ocak kuruyorsunuz enfes tad budur.

Resimlerimiz devamında geliyor....





Çevrimdışı Umur Akkurt

  • FO-Usta Üye
  • *
    • İleti: 1,476
    • Puan +33/-8
    • Cinsiyet:Bay
  • Forum Hyundai
  • Marka: Hyundai
  • Model: Accent
  • Model Yılı: 2005
  • Yakıt Tipi: Benzin
Ustalar bu arada Teyzem ve Yengem :D


Mühendislerimiz şişe etleri nasıl geçirecegimizi hesap ediyorlar.

Sırasıyla ayarladıgımız etlerimizi şişe geçiriyoruz.







Çevrimdışı Umur Akkurt

  • FO-Usta Üye
  • *
    • İleti: 1,476
    • Puan +33/-8
    • Cinsiyet:Bay
  • Forum Hyundai
  • Marka: Hyundai
  • Model: Accent
  • Model Yılı: 2005
  • Yakıt Tipi: Benzin
Sonunda kuyruk yagını 2 parça bölüp 2 başa takmak üzere ayalamaları yapılıyor.

Kuyruk yagı takıldıkdan sonra mümkün mertebe cagdaki eti sıkıştırıyoruz.

Son nokda olan bu vidayıda yuvaya kavuşturdukdan sonra şişi 1 saat kendi haline bırakıyoruz.

Aşırı sarkmış parçalar kuşbaşılı menemen için alınıyor :D

Ve sonunda enfes tad mükemmel cızırtı sesini duyuyoruz.

Cagları geçirp kesmeye başıyoruz.



Çogu insan bu kebabı yerken et hala çig diyor.Bu işin tadı orda et hala biraz canlı olacak tamamen kavurma gibi olursa tadı olmaz.


Çevrimdışı Umur Akkurt

  • FO-Usta Üye
  • *
    • İleti: 1,476
    • Puan +33/-8
    • Cinsiyet:Bay
  • Forum Hyundai
  • Marka: Hyundai
  • Model: Accent
  • Model Yılı: 2005
  • Yakıt Tipi: Benzin
Uğur abi ayar ver buna benim vodofone modem pek izin vermiyor.


Çevrimdışı FO-Admin

  • Admin
  • *
    • İleti: 58,684
    • Puan +615/-17
    • Cinsiyet:Bay
  • ForumOtomobil
    • ForumOtomobil
  • Ad Soyad: Önder Y.
  • Marka: Mercedes
  • Model: Klasik
  • Model Yılı: 1987
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
fotooğrafları boyutlandırdım umur. gerçekten harika bir gün geçmiş. orada olmak isterdim. kebapta harika görünüyor. herkesin ellerine saglık. işte kebap dediğin böyle olur. kaç kişiydiniz bilmiyorum ama fotoğraftakiler kadarsa fazla fazla yetmiştir ve evlerede dagıtım gerçekleşmiştir kesin. akşam akşam bu görüntülerin üzerine bende dondurma yedim :) :) valla süper olmuş Allah kabul etsin

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Uğur abi ayar ver buna benim vodofone modem pek izin vermiyor.


Çevrimdışı Umur Akkurt

  • FO-Usta Üye
  • *
    • İleti: 1,476
    • Puan +33/-8
    • Cinsiyet:Bay
  • Forum Hyundai
  • Marka: Hyundai
  • Model: Accent
  • Model Yılı: 2005
  • Yakıt Tipi: Benzin
Amin abi 7 aile vardı ve kuzenler kuzenlerin çocukları felan filan baya kalabalıkdık.Yedik içtik adak bahane oldu epeydir böyle toplanamamıştık iyi oldu çok güzel oldu çok shekıl oldu.Turaç bey tantuni paylaşırda biz cag kebabımızı mı paylaşmayacaz beeee.


Çevrimdışı FO-Admin

  • Admin
  • *
    • İleti: 58,684
    • Puan +615/-17
    • Cinsiyet:Bay
  • ForumOtomobil
    • ForumOtomobil
  • Ad Soyad: Önder Y.
  • Marka: Mercedes
  • Model: Klasik
  • Model Yılı: 1987
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
valla süper olmuş yalan değil. kalabalık olunca daha güzel oluyor

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Amin abi 7 aile vardı ve kuzenler kuzenlerin çocukları felan filan baya kalabalıkdık.Yedik içtik adak bahane oldu epeydir böyle toplanamamıştık iyi oldu çok güzel oldu çok shekıl oldu.Turaç bey tantuni paylaşırda biz cag kebabımızı mı paylaşmayacaz beeee.


Çevrimdışı Y.E.P.

  • Yeni Üye
  • *
    • İleti: 0
    • Puan +373/-7
    • Cinsiyet:Bay
  • Bazıları hızı seçer, siz yaşamayı seçin...
  • Marka: Citroen C4 Grand Picasso
  • Model: 1.6 HDI Dynamic
  • Model Yılı: 2011
  • Yakıt Tipi: Motorin
o çiğ kısmı işi bozdu... Et guzel pişmezse hiç sevmem... Ama yinede denemeliyim bunu... :D


Çevrimdışı Umur Akkurt

  • FO-Usta Üye
  • *
    • İleti: 1,476
    • Puan +33/-8
    • Cinsiyet:Bay
  • Forum Hyundai
  • Marka: Hyundai
  • Model: Accent
  • Model Yılı: 2005
  • Yakıt Tipi: Benzin
bilader çig demedik la hafif canlı oluyo et daş gibi degilde erimiş kaşar kıvamında anaaaaa bide dönerde ette yag seçenler yokmmu ateş edip öldüresim geliyor.


Çevrimdışı Y.E.P.

  • Yeni Üye
  • *
    • İleti: 0
    • Puan +373/-7
    • Cinsiyet:Bay
  • Bazıları hızı seçer, siz yaşamayı seçin...
  • Marka: Citroen C4 Grand Picasso
  • Model: 1.6 HDI Dynamic
  • Model Yılı: 2011
  • Yakıt Tipi: Motorin
Yağ seçmem de :D Etim iyi pişmiş olacak her zaman  :D :D


Çevrimdışı atlantis

  • Yeni Üye
  • *
    • İleti: 0
    • Puan +10/-4
    • Cinsiyet:Bay
    • Truva Linux
  • Ad Soyad: Onur Özdemir
  • Marka: Honda
  • Model: Jazz
  • Model Yılı: 2003
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
Of of of. Sabah sabah canım et çekti şimdi :D
Truva Linux - Türkiye'nin Linux Dağıtımı
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap


Çevrimdışı FO-Admin

  • Admin
  • *
    • İleti: 58,684
    • Puan +615/-17
    • Cinsiyet:Bay
  • ForumOtomobil
    • ForumOtomobil
  • Ad Soyad: Önder Y.
  • Marka: Mercedes
  • Model: Klasik
  • Model Yılı: 1987
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
ya sen ne diyorsun Onur... senin mi benim mi? fotoğraflara baktıkça kendimi garip hissesiyorum  :cilgin:

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Of of of. Sabah sabah canım et çekti şimdi :D


Çevrimdışı atlantis

  • Yeni Üye
  • *
    • İleti: 0
    • Puan +10/-4
    • Cinsiyet:Bay
    • Truva Linux
  • Ad Soyad: Onur Özdemir
  • Marka: Honda
  • Model: Jazz
  • Model Yılı: 2003
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
Yok arkadaş ben sizle muhatabımı kesiyorum artık. şekerim kolestrolüm azacak :D  :siritan: :siritan:
Truva Linux - Türkiye'nin Linux Dağıtımı
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap


Çevrimdışı FO-Admin

  • Admin
  • *
    • İleti: 58,684
    • Puan +615/-17
    • Cinsiyet:Bay
  • ForumOtomobil
    • ForumOtomobil
  • Ad Soyad: Önder Y.
  • Marka: Mercedes
  • Model: Klasik
  • Model Yılı: 1987
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
Aslında birgün gidelim bir koç alalım. Ortaklaşa... Adem Akar'da bilir bu cağ kebabını bizim Burhan eniştede bilir. Yapabiliriz aslında. Çokta güzel olur.

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Şöyle güzel bir toplantı ile Umur bize bu lezzeti tattırması lazım artık gerçi ben daha önce denedim harika tadı var  :barbeku: :barbeku: :barbeku: :barbeku: :barbeku: :barbeku: :barbeku: :barbeku: :barbeku:


Çevrimdışı atlantis

  • Yeni Üye
  • *
    • İleti: 0
    • Puan +10/-4
    • Cinsiyet:Bay
    • Truva Linux
  • Ad Soyad: Onur Özdemir
  • Marka: Honda
  • Model: Jazz
  • Model Yılı: 2003
  • Yakıt Tipi: Benzin+LPG
Kazığa geçirilmiş üstü teneke ile kapatılmış bir tavukta idare eder. Pardon bir tavuk misaldi :D
Truva Linux - Türkiye'nin Linux Dağıtımı
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap



 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33