Forum Otomobil, Otomobil Forumu

ForumOtomobil Sosyal Bölümler => Otomobil Dışı Konular => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: efedesign - 06 Aralık 2014, 17:08

Başlık: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: efedesign - 06 Aralık 2014, 17:08
(http://www.lezzetlisirlar.com/wp-content/yemekresim/2014/04/hamur-isleri-trf.jpg)

Tarifimiz 3 tepsi çıkıyor, ölçüleri kısarak kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeleri :

8 su bardak un
3 su bardak ılık süt
3 yumurta (1 tanesinin sarısı uzerine)
3 silme yemek kasık şeker
1.5 tatlı kaşık tuz
1 paket maya
3 çeyrek zeytinyagi veya sıvıyağ

Hazırlanması:

İlk olarak yoğurma kabına unun  7 su bardağını dökelim (onemli) ortasini havuz gibi açın, unu elerken mayayi da unla eleyelim. Havuz kısmına süt haric tüm malzemeleri koyup karıştıralım Sütü ise  ufak ufak ekleyelim. Hamur size cok civik gelebilir ama  hamuru tek elle olabildigince katkayarak yogurmayı sürdürelim.

Daha sonra  kalan 1 su bardagi unuda ufak ufak ekleyerek yoğuralım. Kıvamı ele çok az yapışan bir hamur olarak kalacak. Hamur mayalanınca daha koyulaşıyor. Ne kadar guzel yoğurup özdeşleşirse o kadar başarılı güzel oluyor.
Hamuru sıcak bir yerde 2 katına çıkana kadar mayalandırıp arasına peynir koyarak 175 derecelik fırında pisirielim.

Lezzetin Sırrı : Hamurumuza  şekil verip tepsiye dizelim ardından da  muhakkak tepside 15 dakika süre ile bekletelim ki iyice mayalansın ve sonmesine izin vermeden yumurta fircasini hafif hafif degdirerek sarisini surun. Bu kadar Afiyetler Olsun.
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: izmir42 - 06 Aralık 2014, 18:50
senmi yaptın ?
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: Y.E.P. - 06 Aralık 2014, 18:55
ya niyazi aksam aksam burnuma geldi kokusu... offf simdi olsa 1 tepsi yerim terbiyesizim
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: oguzhantsci - 06 Aralık 2014, 20:50

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
ya niyazi aksam aksam burnuma geldi kokusu... offf simdi olsa 1 tepsi yerim terbiyesizim

Bombayı patlattın gene abi 1 tepsi az gelmesin :) ;) :)


Nokia 3310 using Tapatalk
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: Y.E.P. - 06 Aralık 2014, 21:37
görüntüye baksana oguzum. cignemeden yutarim. pamuk gibi pogacalar misss
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: domestos - 06 Aralık 2014, 21:52
Teşekkürler, fakat zeytinyağının ölçüsü nedir? Tam anlayamadım... 3 Çeyrek Zeytinyağı demişsin ama neyin 3 çeyreği... Bildiğim tek 3 çeyrek var o da; kokoreç...  :muzik:
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: oguzhantsci - 07 Aralık 2014, 06:18

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
görüntüye baksana oguzum. cignemeden yutarim. pamuk gibi pogacalar misss

Hiç sorma abi görüntü böyleyse tadı nasıldır :)


Nokia 3310 using Tapatalk
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: uyelik1 - 07 Aralık 2014, 08:29
Leziz gorunuyor :)
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: FO-Admin - 07 Aralık 2014, 08:52
Kilit soru :D böreğe adini veren yağın birimi yazmıyor :D
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Teşekkürler, fakat zeytinyağının ölçüsü nedir? Tam anlayamadım... 3 Çeyrek Zeytinyağı demişsin ama neyin 3 çeyreği... Bildiğim tek 3 çeyrek var o da; kokoreç...  :muzik:


Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: domestos - 07 Aralık 2014, 16:56
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Kilit soru :D böreğe adini veren yağın birimi yazmıyor :D
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Teşekkürler, fakat zeytinyağının ölçüsü nedir? Tam anlayamadım... 3 Çeyrek Zeytinyağı demişsin ama neyin 3 çeyreği... Bildiğim tek 3 çeyrek var o da; kokoreç...  :muzik:


Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Evet evet kilit soru...  :D

Harika bir araba yapıp, içine benzin koymayıp rezil etmek gibi... (bkz.Devrim)

Gerçi konu sahibi, konu açıp gittikten sonra foruma uğramamış, yoksa kilit soruyu açardı... Yoksa börekten mi zehirlendi acep?  :sigara:
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: FO-Admin - 07 Aralık 2014, 16:59
Börekten zehirlendiğini sanmıyorum ama, kesin börekler çok güzel oldu ve yeyip sızdı bir yerde :D

Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Kilit soru :D böreğe adini veren yağın birimi yazmıyor :D
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Teşekkürler, fakat zeytinyağının ölçüsü nedir? Tam anlayamadım... 3 Çeyrek Zeytinyağı demişsin ama neyin 3 çeyreği... Bildiğim tek 3 çeyrek var o da; kokoreç...  :muzik:


Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Evet evet kilit soru...  :D

Harika bir araba yapıp, içine benzin koymayıp rezil etmek gibi... (bkz.Devrim)

Gerçi konu sahibi, konu açıp gittikten sonra foruma uğramamış, yoksa kilit soruyu açardı... Yoksa börekten mi zehirlendi acep?  :sigara:
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: uyelik1 - 07 Aralık 2014, 18:18
O degilde zeytinyagini fazla kacirdiysa ondanda gelememistir :D
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: domestos - 07 Aralık 2014, 18:30
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
O degilde zeytinyagini fazla kacirdiysa ondanda gelememistir :D

Bu süperdi... Sağlam güldürdün sağolasın...  :siritan:
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: uyelik1 - 07 Aralık 2014, 18:34
:D
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: FO-Admin - 07 Aralık 2014, 19:23
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
O degilde zeytinyagini fazla kacirdiysa ondanda gelememistir :D
Cırcır :D

Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: domestos - 07 Aralık 2014, 19:36
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
O degilde zeytinyagini fazla kacirdiysa ondanda gelememistir :D
Cırcır :D

Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Conta ve keçeleri kontrol etmesi gerekir...  :P
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: FO-Admin - 07 Aralık 2014, 19:37
haşlanmış patates tutar :D
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: efedesign - 08 Aralık 2014, 08:29
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Teşekkürler, fakat zeytinyağının ölçüsü nedir? Tam anlayamadım... 3 Çeyrek Zeytinyağı demişsin ama neyin 3 çeyreği... Bildiğim tek 3 çeyrek var o da; kokoreç...  :muzik:

Pardon pardon :)

3 çay bardağı konsa yeterlidir çeyrekle uğraşmayalım şimdi :D  :leziz: :leziz: :leziz: :leziz:

kelime yanlışlığı olmuş :)
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: uyelik1 - 08 Aralık 2014, 11:08
:D afiyet olsun. Hakiki zeytinyagi olmasi sart degil sanirimm .
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: domestos - 08 Aralık 2014, 12:06
Muamma çözüldü sanırım... Teşekkürler.
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: FO-Admin - 08 Aralık 2014, 17:24
Puzzle tamam :D
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
Teşekkürler, fakat zeytinyağının ölçüsü nedir? Tam anlayamadım... 3 Çeyrek Zeytinyağı demişsin ama neyin 3 çeyreği... Bildiğim tek 3 çeyrek var o da; kokoreç...  :muzik:

Pardon pardon :)

3 çay bardağı konsa yeterlidir çeyrekle uğraşmayalım şimdi :D  :leziz: :leziz: :leziz: :leziz:

kelime yanlışlığı olmuş :)


Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: Y.E.P. - 08 Aralık 2014, 19:28
puzzle tamamda pogacayi yapamadik hafta sonu , bizim zarari kim karsilayacak :(
Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: FO-Admin - 09 Aralık 2014, 06:40
Linkleri Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Görebilmektedir. Kayıt Ol yada Giriş Yap
puzzle tamamda pogacayi yapamadik hafta sonu , bizim zarari kim karsilayacak :(
Fırıncı haydo ne güne duruyor? İstikamet Kristal fırın :D

Asus Zenfone5 ile Tapatalk kullanarak gönderildi.

Başlık: Ynt: Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Gönderen: uyelik1 - 09 Aralık 2014, 11:52
Gecmis olsn :D